Az első teljesen vegán karácsonyom🎄 és finom volt 🤤🌱 1. Házi blinik oatly krémsajttal (a legjobbttt) és házi sárgarépa füstölt ‘lazaccsal’🥕Nálunk ezt ettük előételnek a karácsonyi vacsora előtt! – A blinikhez a bosh.tv receptjét használtuk, és őszintén finomak voltak! Nem pont olyan ízűek, mint a füstölt lazac Ofc, de ugyanolyan finomabb hatásuk van burgonya, sült sárgarépa és paszternák, párolt kelbimbó gesztenyével, rakott vöröskáposzta, zsályás és hagymás töltelék, aldiveganuk malacok takarókban (ezek nagyon jók voltak!) és házi szósz egy másik deliciouslyella recept alapján🤤 4. DIÓSÖLT – ez volt a jamieoliver pisztáciás és áfonyás diós sült, amit szintén tavaly készítettem, és nagyon jó, nagyon ajánlom ezt a receptet! Ha nem vagy vegán, adhatsz hozzá sajtot és tojást, ami segít egy kicsit jobban megkötni, mint tavaly, de így is csodálatos az íze! 5. SEITAN WELLINGTON – ez egy avantgardevegan recept volt a karácsonyi könyvéből, és csodálatosan nézett ki! Igaz, elfelejtettem betenni a sütőbe, így a 2. körben a tányérra került, de nagyon élveztem az elkészítését, és olyan karácsonyi íze van! 6. DESSZERT – ez egy selyem tofus csokis sajttorta volt, amit korábban már feltettem az oldalamra! Szuper dekadens, és a nem vegánok is élvezték! 🍫 7. SAJTDESZNÁL – ezt csináltuk a Boxing Day-en, és nem terveztünk sajtdeszkát készíteni, így egy kicsit rögtönöznünk kellett, de kevertünk egy zabkrémsajtot újhagymával, petrezselyemmel, fokhagymával és sóval, hogy fokhagymás és fűszernövényes krémet kapjunk. sajtot, vágj fel néhány violife_foods füstölt sajtot (a kedvenc vegán sajt egyike azon keveseknek, amiket olvasztott nélkül is megehetek!), majd ettem egy kis moorishumous füstölt humuszost, szőlőt, kekszet, olajbogyót és anyám édes chili lekvárt 🧀🌶 8. CSOKI BABKA – ez volt a boksznapi reggelink, amelyet jessie_bakescakes készített, és olyan puha, puha és finom volt! A recept az oldalán található 🍞🍫 Remélem mindenkinek kellemesen telt a karácsony 💫💫💫
