Főzési receptek

Curry Laksa tésztatál a Kövessen minket napi vegán receptekért Recept Ingredie

🌶️Curry Laksa tésztatál, woon.heng Kövess minket vegan.recipes.vendor a napi vegán receptekért Recept Hozzávalók ~ Three evőkanál vörös curry paszta ~ four medvehagyma, four fokhagyma, 2 szelet gyömbér (finomra őrölt) ~ húsleves 2 csésze zöldségalaplé + 2 csésze víz ~ Cérnametélt, főzzük a csomagoláson található utasítások szerint ~ tofufelfújt/serpenyőben sült tofucsíkok ~ marék currylevél (opcionális) ~ 2 teáskanál kókuszcukor ~ 1/2 teáskanál kurkumapor ~ 3/four csésze kókusztej ~ só ízlés szerint ~ olaj és 🌶️ olaj Feltét grillezett padlizsán, blansírozott hosszú bab, reszelt lila káposzta, lime Felforrósított serpenyőben 1 evőkanál olajon pároljuk illatosra a medvehagymát, fokhagymát és gyömbért. Keverje hozzá a curry pasztát, és adja hozzá a levest a kurkumaporral, a cukorral, a curry levelekkel és a tofufelfújással. Felmelegítjük és 2 percig forraljuk, majd kisebb lángon 15 percig főzzük. Közben grillezzen padlizsánt, blansírozza a hosszú babot és főzze meg a cérnametélteket. Félretesz, mellőz. Ahhoz, hogy vékonyabb levest kapjunk, öntsük a levest (kivéve a curryleveleket) egy turmixgépbe, és turmixoljuk finomra. Fűszerezze a levest és adjon hozzá kókusztejet. A megfőtt cérnametélt tálba tesszük, merőkanál levest öntünk rá, és a fenti hozzávalókat meglocsoljuk 🌶️olajjal. Melegen tálaljuk. . . . .

Kapcsolódó cikkek

3 hozzászólás

'Fel a tetejéhez' gomb