Főzési receptek

EGÉSZSÉGES HAGYMA BHAJI FALAFELS Nem sokkal ezelőtt elkészítettem a dörömbölő Bahjit

EGÉSZSÉGES HAGYMAS BHAJI FALAFELS 🥙 Nem sokkal ezelőtt elkészítettem a dörgő Bahji hamburgert, amit úgy tűnt, szeretitek. Ezért dolgoztam egy egészségesebb, könnyebb változat létrehozásán, amelyet a hét bármely napján élvezhetsz! NÉGY BAHJISNÉNT CSAK 200 KALJÁRA JÖN, ÉS NAPI 5-BŐL 2-VEL TÖLTVE, ez a recept az abszolút kedvencem… ja és valahogy VEGÁN. 🔻RECEPT🔻 *Eight bhajis falafel készíthető 2 nagy lilahagyma 2 nagy cukkini 1 tk chili por half tk chili pehely Three tk paprika 2 tk őrölt koriander 1 half tk kömény half tk fokhagyma bors 1 evőkanál cay liszt (grammnak kell lennie – ez adja az indiai ízt) 1 lime – levét Three evőkanál víz Só, bors ízlés szerint, DE HOGYAN? 🤔 1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. Vágja félbe a hagymát, majd vágja apróra, hogy hosszú és vékony legyen nagyon finom csíkokra, és adja hozzá egy nagy keverőtálba 2. Reszelje le a cukkinit ugyanabba a tálba, és keverje össze. 3. A lisztet szitáljuk a tálba, adjuk hozzá az összes fűszert, sót, borsot, vizet és a lime levét, majd alaposan keverjük össze. 4. Ezután formázz golyókat, én általában 8-ra osztom, de attól függ mekkora méretűre szeretnéd. Összenyomkodjuk őket, amíg egy golyót nem kapnak, ami összetapad, a hagymából egy picit kihúz, így kilógnak, és a sütőben ropogósra sülnek. Körülbelül 22-30 percig sütjük (attól függően, hogy milyen ropogósra/barnára szeretnénk). 5. Tálaljuk lapos kenyérre/naan kenyérre, salátával, és mártsuk mangó chutney-val és raitával! & Találd ki.. még mindig 500 cal alatt van! • • • •

Kapcsolódó cikkek

15 hozzászólás

  1. YESSSS new post 🤩🎉
    I’ve missed you filling my kitchen with delightful inspiration xx

'Fel a tetejéhez' gomb