Ezek a kiadós és egyszerű PROTEIN SÁRGARÉPA, BABÁVÁZS ÉS BANÁN MUFFINOK tele vannak zöldségekkel, és finomított cukor nélkül készülnek. Nedvesek, ízletesek és táplálóak – tökéletesek uzsonnának vagy reggelire futás közben – ideális ebéddoboz töltelék is sütőpor ½ teáskanál só ½ csésze darált dió ½ csésze áfonya three x tojás felverve 1 csésze reszelt cukkini 2 csésze reszelt sárgarépa 2 x banán pépesített ¼ csésze juharszirup ¼ csésze kókuszcukor 85 g mandulavaj buttedattspreads és áfonya thoughts empire_nuts_driedfruit Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és kenjünk ki egy normál 12 csésze muffinsütőt. Keverje össze a lisztet, a zabot, a fehérjeport, a fahéjat, a szerecsendiót, a szódabikarbónát, a sót, a diót és az áfonyát egy nagy keverőtálban. Egy külön tálban adjuk hozzá a tojást, a cukkinit, a sárgarépát, a banánt, a juharszirupot, a kókuszcukrot, a dióvajat és a vaníliát, és keverjük össze. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük újra, amíg össze nem keveredik. A masszát egyenletesen elosztjuk a muffinformákban. Körülbelül 30 percig sütjük, amíg a muffinok teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Tegyél rá még néhány buttanuttspreads dióvajat, és élvezd!
