Főzési receptek

Gur Gajak (Peanut Chikki/Brittle)!! Tél Gur Gajak nélkül a házunkban

Gur Gajak (Peanut Chikki/Brittle)!! A tél Gur Gajak nélkül nem teljes a házunkban, különösen Lohri idő tájt. A Lohri, Punjab egyik legnépszerűbb fesztiválja a sarkon van. A fesztivál a téli napforduló és a termés betakarításának végét jelzi. Amint azt már bizonyára tudod, a gazdálkodók Indiában tiltakoztak, és Lohri idén nem ugyanaz. Megtiszteltetésükre és elismerésükre elkészítettem a „Gur Gajak”-ot (törékeny földimogyoró), amely Punjabból származó földimogyoróból és jaggeryből készül. Indiában nőttem fel, és nagyon kedves gyerekkori emlékeim vannak Lohriról… amikor a „Sundar mundaaiye”-t énekelte… és a rajaiis-ban (vigasztalók) összebújva mogyorót, gajakot és rewrri-t majszoltam néhány hangulatos téli éjszakán… ezek voltak az év legjobb időszakai. ❤️ Tartsatok velünk, mert hamarosan érkezik a tekercs receptje!! 😍 Ennek a fesztiválnak a szellemében dolgoztam együtt ezekkel a csodálatos hölgyekkel, nézd meg beszámolóikat és nézd meg, milyen Lohri különlegességeket főztek. ourlittlebigkingdom pinkchai livinginfused livelaugh974 no_filter_ria the_bayarea_rasoi sheenascooking thetruecoffeesoul meet_in_newyork gingerizing Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan segíthet a gazdálkodók tiltakozásában, nézze meg a khaluniissaiikdus khaluniesaiksaikdus khaluniesaiksikdus khaluniesaikessco khaluniesaikdush thetruecoffeesoul meet_in_newyork gingerizing ._.fotózás HAPPY LOHRI minden ünneplőnek!! 🔥

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb