Házi croissant 🥐🥐 Puha, levegős, vajas, pelyhes croissant, aminek mindig is a megszállottja voltam. A croissant-ok alapvetően a laminált tésztáknak nevezett tészták családjába tartoznak, mert amikor elkészítjük, valójában vajat rétegezünk vagy laminálunk a tésztalapok közé. Süteményfanatikusként mindig a jó sütemények receptjeit keresem, bár az eljárás bonyolultságát tekintve elkerültem a próbálkozást. Végül vállaltam a kihívást, és elképesztő lett 🤩 Nagyon büszke vagyok az első próbálkozásra. Nézd meg a méhsejt szerkezetet 😲 nem jól néznek ki? Csúsztassa balra a lépéseket⬅️
