Főzési receptek

Jjajang myeon recept (2 adag) Hozzávalók 2 koreai tészta (az eredeti

Jjajang myeon recept (2 adag) Hozzávalók 2 koreai tészta (az eredeti fagyasztott) Three szelet sertéshas (csíkokra vágva) sóval ízesítve Fehér hagyma (apróra vágva) 2 újhagyma (apróra vágva-külön fehér és zöld rész) 1 /2 sárgarépa (kockákra vágva) uborka (csíkokra vágva) 2 ek feketebab massza olaj half of ek osztriga szósz 1 ek nádcukor só 1 ek mirin (elhagyható) 2 gerezd fokhagyma (aprítva) 1 kis gombóc gyömbér (aprítva) Használati útmutató 1) Forraljuk fel a tésztát, amíg meg nem fő, majd mossuk le vízzel, hogy eltávolítsuk a keményítőt. Engedje le a vizet 2) Tegyen olajat a serpenyőbe és melegítse fel 3) Adja hozzá a sertéshasat, a darált gyömbért és a fokhagymát, és keverje meg. 4) Adjon hozzá ismét olajat, és ezúttal adjon hozzá jjjajang pasztát és pirítsa meg 5) Ezután keverje össze az egészet, és adjon hozzá sárgarépát és fehérjét újhagyma egy része 6) Adjunk hozzá fehérhagymát, és kevergetve pirítsuk meg 7) Adjunk hozzá fűszereket, például cukrot, mirint, osztrigaszószt, sót 8) Az egészet pirítsuk össze, és adjunk hozzá egy kis vizet, ha szükséges 9) Tegyük tányérra a tésztát 10) Adjuk hozzá a keveréket a felére a tészta 11) Díszítsük uborkával Tálaljuk és élvezzük! 😋

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb