SPAGHETTI CARBONARA Visszatértem az MG Kitchen szülőföldjére egy mozgalmas pálya után

SPAGHETTI CARBONARA 🍝 👋🏽 Visszatértem az MG Kitchen szülőföldjére egy mozgalmas hullámvasút után, amely sok késő esti munkával és egy csúnya vírussal kezdődött, majd 10 napos máltai napsütésben és egy gyönyörű új gyűrűvel zárult a legtökéletesebb után eljegyzési javaslat 💍 Mindenesetre, térjünk vissza a fontos dolgokhoz… a tiszta szénhidrátokhoz. Egyszerűen nem tévedhetsz ezzel az abszolút klasszikus olasz tésztaételtel. Mindössze 15 perc alatt elkészíthető az elejétől a végéig, és mindössze Four összetevőből áll, ez az egyik legegyszerűbb (de legfinomabb) vacsora ezen a bolygón. Az abszolút szénhidrát mennyország. 🔻 RECEPT 🔻 2 éhes száj 250g spagetti eight tojássárgája 50g reszelt parmezán Pancetta Só és bors DE HOGYAN? 🤔 1. A tésztát az utasítás szerint kifőzzük. 2. A pancettát enyhén ropogósra sütjük (kb. 5 perc, és nem kell olaj) 3. Közben egy nagy keverőtálban habosra keverjük a tojássárgáját, hozzáadjuk a reszelt parmezánt és a sót. és borsozzuk 4. A tésztát lecsepegtetjük, de a tésztavízből pár evőkanálnyi vizet öntünk a tálba, és felverjük. 5. Adjuk hozzá a tésztát és a pancetta felét, és keverjük jó 30 másodpercig. 6. Tányérra szedjük, és hozzáadjuk a maradék pancettát több (igen több) parmezánnal együtt – ÉLVEZZ! • • • • •