Thai zöld curry 🌶 ✨A saját currypaszta elkészítése nagyon feldobja a thai zöld curryt! 😮💨 CURRYPASZTA: -4 újhagyma 🧅 -4 gerezd fokhagyma – 1/2 teáskanál szárított kömény – 1 teáskanál szójaszósz – 1 teáskanál só – 2 evőkanál semleges olaj – Csepp víz a keveréshez keverék! 2) Pirítsd meg a választott zöldséget és a fehérjét, sózd, borsozd, és tedd félre (én padlizsánnal, cukkinivel, pirospaprikával és tofuval mentem – azt is tapasztaltam, hogy a zöldségek stb. külön főzése és későbbi visszaadása segít tartsa külön a curryszószt és a zöldségízeket) 3) Süsse meg a currypasztát néhány másodpercig, mielőtt hozzáadna egy doboz kókusztejet (az összes currypaszta 1 doboz kókusztejjel 4 adagot tesz ki) 4) Fűszerezze ízlés szerint, ha szükséges legyen több sóval/lime/chilivel, és hagyja főni 10 percig 5) Tegye vissza a zöldségeket és a fehérjét, és pár percig párolja, mielőtt jázmin rizzsel és korianderrel tálalná 🌱
